Contact

 

TLR international laboratories

+31 (0)10 282 32 92

contact@tlr.nl

Kantoor

 

Bankwerkerstraat 16

3077 MB Rotterdam

Nederland

Post

 

Postbus 91244

3007 ME Rotterdam

Nederland

Olie en Vetten

Olie en Vetten

Wilt u weten wat de kwaliteit en samenstelling van bepaalde oliën en vetten is? TLR kan belangrijke kwaliteitsparameters en bestanddelen van oliën en vetten bepalen en kwantificeren. Voorbeelden zijn de vetzuursamenstelling en de gehaltes vrije vetzuren, tocoferol, cholesterol, lecithine, peroxide en vocht.

 

Ook biedt TLR een brede range aan analyses van residuen en contaminanten, zoals pesticides, mycotoxines, zware metalen, en polycyclische aromatische koolwaterstoffen. Voor risicomanagement is het eveneens belangrijk dioxines te kunnen detecteren, net als sporen van GMO’s en vetoplosbare componenten die zijn gemigreerd vanuit de verpakking zoals minerale oliën.

 

Met ons analyse-arsenaal kunnen we u assisteren bij het handhaven van voedselveiligheidsstandaarden als IFS en BRC en de wettelijk vereiste HACCP-analyses.

 

TLR is erkend door de FOSFA (Federation of Oils, Seeds and Fats Associations) en NOFOTA (Netherlands Oils, Fats and Oilseeds Trade Association) en is gekwalificeerd voor de analyse van oliezaden en afgeleide producten. Als lid van de FEDIOL de federatie van de Europese plantaardige olie- en eiwitmeelindustrie ondersteunt TLR de missie om de kwaliteit en veiligheid van oliën, vetten en gerelateerde producten te verzekeren.

 

Welke analyses voor oliën en vetten?

Residuen

- Pesticides

     - Fungicides, onder andere dithiocarbamaten

     - Herbicides, zoals glyfosaat

     - Biocides

 

Chemische bestanddelen en contaminanten

- Vetzuursamenstelling (PUFA, MUFA, omega-3-vetzuren, transvetzuren)

- Vrije vetzuren

- Tocoferol

- Lecithine

- Cholesterol

- Peroxide

- Vocht

- Minerale oliën

- Polycyclische aromatische koolwaterstoffen

- Zware metalen, onder meer lood, cadmium en kwik

- Dioxines

- Mycotoxines

 

Microbiologische parameters

- Mycotoxines, onder andere aflatoxine, ochratoxine 

 

Genetische kenmerken

- Opsporing GMO’s